蔬果比例

一、43.4％的國人每日吃到3份蔬菜，28.5％（近3成）國人每日至少吃2份水果（圖一），但同時至少攝取3份蔬菜及2份水果建議量的國人，僅有18％（不到2成）。 二、女性蔬菜與 ...

2023年4月28日 — 透過比例更容易攝取到足夠的蔬菜量，可幫助穩定血糖，對於想要長期維持健康體重的人也很有助益。 想像將餐盤分為4等份，其中蔬菜佔2等份（佔餐盤的1/2） ...

營養師檢視上班族的一日蔬果量發現，男性上班族平均每天僅攝食2.5份的蔬菜水果，只有達. 到建議量的27％；而女性平均每日僅攝食2.3份的蔬菜水果，僅僅達到建議攝取量的1/3 ...

... 比率僅達12.9%（男性9.4%，女性16.3%），不及飲食指南建議份數，都不及飲食指南建議份數，其中僅有20.7％的國民之蔬果攝取總次數/份數達建議量的5份。研究發現，蔬菜與 ...

蔬菜先求量再求質，最好每餐有吃到二到三種顏色的蔬菜，可善用食材混搭技巧，如：高麗菜拌炒胡蘿蔔絲、黑木耳涼拌金針菇、大蒜炒地瓜葉，五色蔬果(紅色、黃橘色、綠色、 ...

... 蔬菜、水果、乳品及堅果種子等，依每日應攝取的份量轉換成體積，並以餐盤之圖像呈現各類別之比例，同時提出口訣，讓民眾容易落實於每一餐，民眾只要跟著「我的餐盤 ...

2018年3月28日 — 舒宜芳表示，蔬菜永遠要比水果多1份。12歲以上女性每天要吃7份蔬果，其中蔬菜占4份、水果占3份；12歲以上男性每天要吃9份蔬果，其中蔬菜占5份、水果占4份 ...

健康便當3:2:1這個比例的意思是，便當所提供的五穀類(如飯、麵)，蔬菜和肉類(及其代替品)的比例應為三比二比一，例如：把一個餐盒容量平均分為六格，五穀類應佔三格， ...